Indian sun flake salt

Our Indian Sunflake Salt is carefully extracted by hand from a unique sea salt cave in northeast India.

In this mysterious cave, the sea water evaporates, leaving behind a fine layer of salt that looks like delicate ice crystals. In the process, the salt crystals crystallize into small hollow pyramids that develop a delicious crunchiness when bitten into.

Entdecke die perfekte Ergänzung für deine kulinarische Reise mit unserem Indischen Sonnenflocken Salz, das sich auch harmonisch mit unserem köstlichen Rohkakao verbindet. Wie ein Tanz der Aromen vereint dieses Salz die intensiven Geschmacksnuancen von Rohkakao mit einer zarten Note von Salz die deine Sinne verzaubern wird.

In der Kunst der Rohkakao-Zubereitung spielen verschiedene Gewürze eine entscheidende Rolle, um das volle Aroma und die Tiefe des Kakaoerlebnisses zu entfalten. Von der Süße der Vanille bis zur pikanten Schärfe des Chilis – und natürlich dem ausgewogenen Hauch von Salz.

Unser Indisches Sonnenflocken Salz verleiht dem Rohkakao einen Schimmer von Salz, die die anderen Aromen hervorhebt und den Geschmack vollendet.