Flow Kakao
Traditioneller Edelkakao aus Tabanan, Bali

Bali – auch bekannt als die Insel der Götter – zeichnet sich aus durch ihr buntes Kaleidoskop an Kunst & Kultur, Glaube & Tradition sowie Flora & Fauna. Die vielfältige Kultur und das tropische Klima verleihen Bali den ganz besonderen Charme. Wunderschöne Landschaftsbilder, ursprünglich-authentische Dörfer, traditionelle Tempel und eine Vielzahl an heiligen Orten: Tabanan besticht durch eine opulente Fülle in allen Lebensbereichen. Am bekanntesten ist die Region für den Tanah Lot Tempel und ihre ikonischen Reisterrassen, die als UNESCO Weltkulturerbe ausgezeichnet sind. Doch nicht nur landwirtschaftliche Reichtümer lassen sich finden, auch das spirituelle Erbe Balis ist immens. Die Vielfalt der Insel drückt sich ebenfalls in den drei Religionen Hinduismus, Buddhismus und Animismus aus. Der Animismus folgt dem Verständnis, dass die Natur in all ihren Formen beseelt ist. Durch zahlreiche Rituale und Feste werden die Fabel- & Geistwesen, Dämonen und Nymphen zelebriert und besänftigt.

Dieser Kakao schenkt dir ein beflügelnd-leichtes Wohlbefinden. Er öffnet sanft die Quelle zu deiner Kreativität. Genährt von der Diversität und Fruchtbarkeit der traumhaften Landschaft Balis, lädt er dich ein auf eine farbenfrohe Reise voller Inspirationen. Wie eine sanfte Brise Unbeschwertheit durchstreift er dein ganzes Sein, sorgt für Agilität in verfestigten Bereichen und erhellt deinen Gemütszustand. Sein Genuss verspricht dir ein rundum harmonisch abgestimmtes Kakao-Erlebnis.

Von jeher findet dieser Edelkakao für den zeremoniellen Gebrauch Anwendung. Seine Robustheit & Gewandtheit erfreuen das Herz eines jeden Kakaobauern und sind Grund für seine allseits große Beliebtheit.

Die Pflanzen unseres Flow Kakaos gedeihen in Mischkulturen, angebaut und händisch geerntet von verschiedenen Kleinbauern und Familienbetrieben, die Teil einer der wenigen biologisch-zertifizierten Kakaokooperativen Balis sind.

Um der lokalen Bevölkerung eine Möglichkeit der nachhaltigen Sicherung ihres Lebensunterhaltes zu bieten, hat die Kooperative es sich zur Aufgabe gemacht, den Kakao von einer Vielzahl an Einzelpersonen zu beziehen. Die Menschen pflanzen den Kakao liebevoll in kleinen Mengen auf ihrem Privatgrundstück an und widmen sich der reifen Frucht durch händische Ernte. Anschließend werden die Kakaobohnen in einer hochwertigen Schokoladen-Manufaktur verarbeitet, die den deutschen Qualitätsstandards unterliegt.

Die unmittelbare Nähe der Früchte zu den spirituellen Riten der lokalen Bevölkerung und des kulturellen Erbes der Insel nähren diese Sorte auf eine ganz besondere Weise. Durch den persönlichen Bezug der Bauern zur Pflanze und dem Einfluss ihres Erfahrungsschatzes in der Kultivierung des Kakaos wird ihm zudem ein ganz eigener, individueller Charakter verliehen.

Aufgrund dieser mehrdimensionalen Fülle und dem hohen Maß an Fruchtbarkeit des Landes beschenkt dich dieser Kakao mit einer Reichhaltigkeit, wie du sie dir erträumst. Wie auf einer Wolke getragen darfst du loslassen und dich auf eine funkelnde Reise in den Flow freuen.