
Cacao biologique de cérémonie fin de Juanjuí, Pérou
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MÉLANGE DE CÉRÉMONIE SUYANA
Zeremonieller Kakao aus Peru – Criollo & Trinitario
Unser Suyana Ceremonial Blend ist eine liebevoll zusammengestellte Komposition edler Kakaobohnen aus Peru – exklusiv für Suyana ausgewählt. Diese besondere Mischung aus Criollo und Trinitario vereint das Beste beider Sorten: Fruchtige, feine Noten des Edelkakaos treffen auf sanfte, erdige Aromen – für ein harmonisches, rundes Geschmackserlebnis, das Körper und Seele berührt. Der Blend steht für Balance – das Yin & Yang unter den Kakaos – und begleitet dich achtsam durch Rituale, Zeremonien oder deine persönlichen Momente der Ruhe.
Ob zur Erdung am Morgen, zur Zentrierung im Alltag oder als Herzensöffner in Zeremonien – dieser Kakao nährt weit über den Geschmack hinaus.
Unsere Empfehlung dazu: Unser Vanillepulver für ein beruhigendes, süßliches Aroma.
Wir beziehen unsere Kakaomasse direkt von einer lokalen, zertifizierten Kleinbauern- & Landwirtschaftskooperative. Unter dem Motto ‘Theobromin statt Kokain’ wurde die Kooperative vor 25 Jahren gegründet, um Coca-Pflanzen durch Kakao zu ersetzen und die mit der Drogenkriminalität einhergehende Gewalt zu beenden. Diese Erfolgsgeschichte schreibt sich fort: Statt den Rohstoff dem Kokainhandel zu überlassen, konzentriert sich die Kooperative auf die kontinuierliche Verbesserung der Qualität des Kakaos. Heute zählt die Kooperative über 500 Mitglieder, denen durch den Anbau und die Verarbeitung des Kakaos ein guter Lebensstandard gewährleistet werden kann.
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