Des Cérémonies De Cacao
Zeremonieller Kakao ist weit mehr als ein Getränk – er ist ein Begleiter für bewusstes Innehalten, Erdung und Verbindung mit dir selbst. Sein Unterschied zu herkömmlichem Kakaopulver liegt in der Verarbeitung: Hier wird die ganze, hochwertige Kakaobohne verwendet – samt Kakaobutter – und besonders behutsam verarbeitet. So bleibt die natürliche Fülle an Aromen, Mineralien und Pflanzenstoffen erhalten.
Viele Menschen sprechen in diesem Zusammenhang auch von Rohkakao. Ganz „roh“ ist Kakao zwar nie, doch der Begriff beschreibt die Ursprünglichkeit, die in der ganzen Bohne und der schonenden Verarbeitung bewahrt bleibt. Mehr Hintergründe und wie unser Kakao genau verarbeitet wird findest du in unserem Blogbeitrag: Was bedeutet eigentlich Rohkakao?.
Obwohl „zeremonieller Kakao“ kein geschützter Begriff ist, haben wir für uns eine klare Definition: Für uns bedeutet er Kakao aus ursprünglichen Sorten, angebaut in Agroforstwirtschaft statt Monokulturen, fair gehandelt, ohne Alkalisierung, ohne chemische Standardisierung und frei von Zusätzen. Einfach purer Kakao – nah an seiner Quelle und im Einklang mit Natur und Mensch.
Seit Jahrhunderten wird Kakao in verschiedenen Kulturen als Pflanze der Verbindung und des Rituals geschätzt. Heute begleitet er Menschen auf vielfältige Weise: als herzöffnendes Ritual, als bewusste Auszeit im Alltag oder als sanfter Begleiter für Klarheit, Erdung und Verbundenheit. Zeremonieller Kakao ist ein Geschenk – naturbelassen, kraftvoll und reich an allem, was die Kakaopflanze uns schenkt. Ob allein für dich, als tägliches Ritual oder geteilt in einer Runde: er lädt dich ein, tiefer zu spüren und das Leben bewusst zu genießen.
Key Benefits von zeremoniellen Kakao
- Reich an Antioxidantien – unterstützt den Zellschutz und kann oxidativem Stress entgegenwirken
- Fördert Herz- und Kreislaufgesundheit – durch natürliche Flavonoide und Theobromin
- Wirkt stimmungsaufhellend und entspannend – durch enthaltene Pflanzenstoffe wie Tryptophan & Anandamid („Molekül des Glücks“)
- Unterstützt mentale Klarheit und Fokus – durch sanft anregendes Koffein & Theobromin in ausgewogener Kombination
- Vegan, glutenfrei & ohne Zusatzstoffe – naturbelassen & rein, wie Kakao sein darf
- Ideal für Rituale & bewusste Auszeiten – wirkt erdend, herzöffnend und verbindend
Zubereitungsempfehlung für zeremoniellen Kakao
Für eine Tasse (ca. 200 ml) brauchst du:
• 20–35 g zeremoniellen Kakao
• 200 ml Wasser (optional mit Pflanzenmilch gemischt)
• eine Prise Salz
• deine Lieblingsgewürze oder unser Gewürzmischung “Deine Hoffnung“
• nach Geschmack etwas Süße – z. B. Kokosblütensüße, Honig Agavendicksaft oder Ahornsirup
Erhitze das Wasser sanft, ohne es zum Kochen zu bringen – der Kakao mag keine Hitze, die zu stark ist. Gib den Kakao in einen Topf und rühre ihn langsam mit einem Schneebesen oder Milchaufschäumer ein, bis er sich vollständig gelöst und eine cremige, samtige Textur gebildet hat.
Nimm dir einen Moment Zeit, bevor du trinkst – atme den Duft ein, spür die Wärme in den Händen, und lass den Kakao bewusst wirken.
Trink ihn langsam, Schluck für Schluck, und spür, wie Ruhe und Klarheit in dir ankommen.
