Verspielt in seiner verführerischen Vielfalt erweckt er dein inneres Kind und begleitet dich bei deinem individuellen kakao-Tanz.
Arjunas Island Blend
Trinitario Kakao aus dem Sambirano-Tal
– Limited Edition
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Feiner Grand Cru Kakao aus der Criollo Bohne “Casse Claire” & Trinitario
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aus dem Sambirano-Tal, umgeben von einer vielfältigen Pflanzenwelt
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natürlich, sanft & verspielt
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weicher Herzöffner für das innere Kind
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nussig-schokoladiger Geschmack mit einem hauch Waldfrucht
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Produktionskette 100% im Ursprungsland
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Anbau im nachhaltigen Agrarforstsystem
Artikelnummer: SY-0032
Kategorie: Zeremonieller Kakao
Unser verspielter Arjunas Island Blend
aus dem Sambirano-Tal, Madagaskar
Im malerisch schönen Sambirano-Tal gedeiht unser exquisiter Arjuna Kakao im Schatten des üppigen Regenwaldes, umgeben von farbenfrohen Pflanzen und umrahmt von faszinierenden Wasserfällen. Unser Edelkakao verführt mit einem feinen, fruchtigen Geschmack, der sanfte Nuancen von Beeren, Zitrusfrüchten und Kirschen miteinander vereint und zu einer sinneserweiternden Erfahrung einlädt. In einem nachhaltigen Agrarforstsystem kultivieren Kleinbauern den besonderen Kakao, der anschließend zu hochwertiger Kakaomasse verarbeitet wird. Erlebe mit unserem madagassischen Edelkakao eine aromatische Reise, die von seiner Herkunft und Natürlichkeit geprägt ist – erlebe die vielfältige Essenz Madagaskars in deiner Zeremonie.
Basic-Rezept für deinen Kakao
Rezept für 1 Tasse
- 35g zeremoniellen Rohkakao
*(Wenn du wenig Erfahrung mit Kakao hast, nimm erstmal weniger.) - ½ Tasse Pflanzenmilch (ich empfehle Hafermilch)
- 10-15g (2-4Tl) Kokosblütenzucker (Rohrohrzucker oder Dattelsüße gehen auch)
- Eine Prise Vanille
- Eine Prise Chili
- Eine Prise Salz
Zubereitung:
- Falls du einen Kakao-Block hast, zerkleinere deine Portion mit einem großen Messer.
- Fülle deine Tasse (250 – 350ml) zu einer Hälfte mit Wasser und zur anderen Hälfte mit Pflanzenmilch. Gieße die Mischung in einen Topf und erhitze sie auf niedriger Stufe.
- Füge den Rohkakao, Süße und die Gewürze hinzu.
- Rühre oder schäume den Kakao, damit der Kakao sich auflöst.
- Schmecke ab, ob du mehr Zucker oder Gewürze möchtest.
- Achte darauf, dass die Mischung nicht kocht – dabei würden Nährstoffe verloren gehen.
- Wenn der Kakao sich aufgelöst hat ist er fertig zum Genießen
Exotischer Kakao-Schatz
Lass dich ins Herz Madagaskars treiben, wo du die faszinierende Welt unseres exquisiten Arjunas Island Blend entdecken kannst. Diese farbenfrohe Insel im Indischen Ozean, geprägt von seiner biodiversen Vielfalt mit zahlreichen endemischen Pflanzen- und Tierarten, birgt einen Schatz so selten und kostbar wie ein funkelnder Sternenhimmel. Nur 0,1% der weltweiten Produktion stammen von diesem kostbaren Gut, das nicht nur eine Delikatesse, sondern eine seltene Kostbarkeit ist. Mehr als 2000 Hektar Kakaoplantagen erstrecken sich in den wilden Regenwäldern entlang der Nordwestküste Mava und der Ostküste Vohibinany, wo das grüne Blätterdach den Weg für das Wachsen von etwas Magischem ebnet. Im malerisch schönen Sambirano-Tal gedeiht unser exquisiter Arjuna Kakao im Schatten des üppigen Regenwaldes, umgeben von farbenfrohen Pflanzen und umrahmt von faszinierenden Wasserfällen. Der Fluss, der von den majestätischen Ausläufern des Tsaratanana-Massivs strömt, verbindet sich in einer bezaubernden Sinfonie mit dem Ramena-Fluss südlich von Ambanja. Das natürliche Becken umarmt die Fruchtbarkeit des Kakaos in der Region, wie eine schützende Hand, die dieses Geschenk der Natur behütet.
Eine Harmonie der Nachhaltigkeit – vom Baum bis zum zeremoniellen Kakao
Unser Arjuna Island Blend ist so besonders, da die gesamte Wertschöpfung, vom Baum bis zum verlockenden zeremoniellen Kakao, im Ursprungsland entsteht. Hier entfaltet sich eine nachhaltige Vision, die im Einklang mit der Natur & den Inselbewohnern steht. Auf den Kakaoplantagen arbeiten rund 1200 leidenschaftliche Kakaobauern Hand in Hand, um die köstlichen Edelkakaobohnen in einem Agraforstsystem zu kultivieren. Es existieren keine Monokulturen, sondern eine Sinfonie der Aromen, da der Kakao von natürlichen Schatten umgeben ist, was das einzigartige Aroma positiv beeinflusst. Und das alles ohne den Einsatz von Pestiziden –unser Arjuna Kakao wird nur mit vermoderten Pflanzen gedüngt.
Unsere Bauern sind das Herz dieser Reise, sie werden regelmäßig geschult und unterstützt, um sicherzustellen, dass jeder Kakao-Moment perfekt ist. Mit Beratern an ihrer Seite und Werkzeugen, die zur Verfügung gestellt werden, setzen sie ihre Leidenschaft in jede Phase des Prozesses ein. Erlebe mit uns die Verbindung von nachhaltigem Anbau, handwerklichem Geschick und einer Prise Magie, die unseren Arjuna`s Island Blend zu einer unvergesslichen Zeremonie macht.
Dein Inner-Child-Spirit
Der Arjuna`s Island Blend ist ein mit Liebe gefüllter weicher & cremiger Kakao, der deine Vielseitigkeit und Verspieltheit aufblühen lässt und dein inneres Kind zum Lachen bringt. Hier entfaltet sich der Geist der Lemuren, voller Humor und Leichtigkeit und du spürst die Vielfalt des Lebens wie die einzigartige Artenvielfalt in Madagaskar. Lass dich von einem feinen, fruchtigen Geschmack von Nuss, Waldfrucht und Schokolade tragen und erwecke die exotische Geschmacksmischung Madagaskars auf deiner Zunge. Die kraftvolle Wirkung verzaubert Körper und Seele. Entdecke die süße Verbindung von Fruchtbarkeit und Liebe in deiner Tasse und umhülle dich selbst mit Erfüllung. Wenn du auf der Suche nach Kreativität und Inspirationen bist, ist der Arjuna`s Island Blend ein wundervolles Tool, deine Schöpferkraft zu aktivieren und Kunst fließen zu lassen. Die helle rotbraune Farbe, ein Schatz der Natur, entsteht aus den einzigartigen Criollo “Casse Claire” Kakaobohnen. Einzigartig im Ursprung, nachvollziehbar in Herkunft, ethisch, fair, organisch und natürlich. Jeder Schluck erzählt die Geschichte einer Insel, ihrer Fruchtbarkeit und der Kunst, aus dem zeremoniellen Kakao ein freiheitliches Erlebnis zu schaffen.
Dieser Kakao ist ein perfekter Begleiter, um in einen Ecstatic Dance einzutunen oder wenn du dich in deiner eigenen Zeremonie frei entfalten und deinem inneren Kind Lebendigkeit schenken möchtest.
Dieser Kakao ist ein perfekter Begleiter, um in einen Ecstatic Dance einzutunen oder wenn du dich in deiner eigenen Zeremonie frei entfalten und deinem inneren Kind Lebendigkeit schenken möchtest.
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