Sal india en escamas

Unser indisches Sonnenflocken Salz wird sorgfältig von Hand aus einer einzigartigen Meeres-Salzhöhle im Nordosten Indiens gewonnen.

In dieser geheimnisvollen Höhle verdunstet das Meereswasser und hinterlässt eine feine Schicht Salz, die wie zarte Eiskristalle aussieht. Dabei kristallisieren die Salzkristalle zu kleinen hohlen Pyramiden, die beim Zerbeißen eine köstliche Knusprigkeit entfalten.

Entdecke die perfekte Ergänzung für deine kulinarische Reise mit unserem Indischen Sonnenflocken Salz, das sich auch harmonisch mit unserem köstlichen Rohkakao verbindet. Wie ein Tanz der Aromen vereint dieses Salz die intensiven Geschmacksnuancen von Rohkakao mit einer zarten Note von Salz die deine Sinne verzaubern wird.

In der Kunst der Rohkakao-Zubereitung spielen verschiedene Gewürze eine entscheidende Rolle, um das volle Aroma und die Tiefe des Kakaoerlebnisses zu entfalten. Von der Süße der Vanille bis zur pikanten Schärfe des Chilis – und natürlich dem ausgewogenen Hauch von Salz.

Unser Indisches Sonnenflocken Salz verleiht dem Rohkakao einen Schimmer von Salz, die die anderen Aromen hervorhebt und den Geschmack vollendet.

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