Cacao fluide
Cacao de cérémonie traditionnelle de Tabanan, Bali

Un B 25,90 
40,34  /kg

  • pâte de cacao de haute qualité, idéale pour un usage cérémoniel
  • expérience gustative fruitée avec des nuances florales et noisettes
  • ouvre le cœur en douceur, donne des ailes & donne de l'élan
  • Culture mixte par des petits agriculteurs & des entreprises familiales locales
  • inventaire exclusif en raison de périodes de récolte très limitées
  • Provenant de l'une des rares coopératives agricoles certifiées biologiques à Bali
  • Traitement manuel selon les normes de qualité allemandes
  • commerce direct équitable et expédition respectueuse de l'environnement

 

Cacao de cérémonie Flow de Suyana

du magnifique paysage de Tabanan

 

Ce cacao de cérémonie de haute qualité en provenance du cœur de Bali se définit par son caractère chocolaté et terreux. Une expérience gustative inspirante avec un magnifique paysage aromatique floral.

Autrefois peuplée de princes puissants, Tabanan est aujourd'hui considérée comme l'une des régions les plus fertiles de l'île. De majestueuses rizières en terrasses et de magnifiques édifices culturels caractérisent la région. Ce Bali Ceremony Cocoa est exactement le bon choix si vous voulez vous sentir à nouveau complètement transporté. Il ouvre doucement votre cœur et vous porte sur ses ailes vers le soleil. Déployez votre flux individuel, comme un magnifique bourgeon épanoui dans une mer colorée de fleurs.

 

L'île des dieux, BaliCacao traditionnelRécolté à la main

 

Gousses de cacao cérémonie de Bali

 

Charme inspirant de l'Île des Dieux

Bali - également connue comme l'île des dieux - se distingue par son kaléidoscope coloré d'art et de culture, de croyances et de traditions ainsi que de flore et de faune. La culture variée et le climat tropical confèrent à Bali un charme particulier. Des paysages magnifiques, des villages authentiques et originaux, des temples traditionnels et une multitude de lieux sacrés : Tabanan séduit par sa richesse opulente dans tous les domaines de la vie. La région est surtout connue pour le temple Tanah Lot et ses rizières en terrasses emblématiques, classées au patrimoine mondial de l'UNESCO. Mais il n'y a pas que les richesses agricoles, l'héritage spirituel de Bali est également immense. La diversité de l'île s'exprime également dans les trois religions que sont l'hindouisme, le bouddhisme et l'animisme. L'animisme comprend que la nature est animée sous toutes ses formes. De nombreux rituels et fêtes célèbrent et apaisent les êtres fabuleux et spirituels, les démons et les nymphes.

 

Un cacao de cérémonie aérien et léger pour la vivacité et la joie de vivre

Cette cérémonie du cacao vous procure une sensation de bien-être inspirante et légère. Il ouvre en douceur la source de votre créativité. Nourrie par la diversité et la fertilité des magnifiques paysages de Bali, elle vous invite à un voyage coloré et plein d'inspiration. Comme une douce brise de légèreté, elle parcourt tout votre être, procure de l'agilité dans les zones durcies et illumine votre état d'esprit. Sa dégustation vous promet une expérience cacaotée harmonieuse et globale.

Ce cacao fin a toujours été utilisé à des fins cérémonielles. Sa robustesse et son agilité ravissent le cœur de chaque producteur de cacao et sont à l'origine de sa grande popularité.

 

Quantités limitées, récoltées à la main par de petits agriculteurs et des entreprises familiales locales

Les plantes de notre cacao flow prospèrent dans des cultures mixtes, cultivées et récoltées à la main par divers petits agriculteurs et entreprises familiales qui font partie de l'une des rares coopératives de cacao certifiées biologiques à Bali.

Afin d'offrir à la population locale la possibilité d'assurer durablement ses moyens de subsistance, la coopérative s'est donné pour mission de s'approvisionner en cacao auprès d'un grand nombre de particuliers. Les gens plantent avec amour du cacao de Bali en petites quantités sur leur propriété privée et se consacrent à la récolte manuelle des fruits mûrs. Les fèves de cacao sont ensuite transformées dans une chocolaterie de haute qualité soumise aux normes de qualité allemandes.

La proximité du fruit avec les rites spirituels de la population locale et le patrimoine culturel de l'île nourrissent cette variété d'une manière très particulière. Le lien personnel des agriculteurs avec la plante et l'influence de leur riche expérience dans la culture du cacao confèrent au cacao Bali son caractère propre et individuel.

De par cette abondance multidimensionnelle et la grande fertilité des terres, ce cacao vous offre la richesse dont vous rêvez. Comme porté par un nuage, vous pouvez lâcher prise et vous attendre à un voyage pétillant dans le flow.

Vous pouvez en savoir plus sur la durabilité ici : Suyana – durabilité

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