Suyana Ceremonial Blend
Fine ceremonial organic cacao from Juanjuí, Peru

From 24,50 
98,00  /kg

  • Direkt bezogen, persönlich verbunden – transparente Herkunft & kein Zwischenhandel
  • Anbau der edlen Trinitario- & Criollo-Bohnen in Einklang mit Natur und Mensch durch sorgsame Mischkultur der Kleinbauern
  • All unsere Kakaos sind für Zeremonien geeignet – doch jeder hat seine eigene besondere Wirkung und Charakter
  • Fein-fruchtiger, erdiger Geschmack mit natürlicher Milde – macht ihn zu einem echten Genuss, auch für Kakao-Einsteiger
  • Wirkt erdend und stabilisierend – sanft herzöffnend und einladend zu einer wohlig-warmen Reise nach innen
  • Ein vielseitiger Allrounder: ideal für den täglichen Genuss, für Partner- und Selbstliebe-Rituale sowie für größere Zeremonien, da er alle Menschen mit seinem liebevollen Charakter sanft abholt – sowohl Kakao-Neulinge als auch -Erfahrene

 

 

SUYANA CEREMONIAL BLEND

Ceremonial cocoa from Peru - Criollo & Trinitario

Unser Suyana Ceremonial Blend ist eine liebevoll zusammengestellte Komposition edler Kakaobohnen aus Peru – exklusiv für Suyana ausgewählt. Diese besonders sanfte Mischung aus Criollo und Trinitario vereint das Beste beider Sorten: Fruchtige, feine Noten des Edelkakaos treffen auf erdige Aromen – für ein harmonisches, rundes Geschmackserlebnis, das Körper und Seele berührt. Der Blend steht für Balance – das Yin & Yang unter den Kakaos – und begleitet dich achtsam durch Rituale, Zeremonien oder deine persönlichen Momente der Ruhe: Ob als sanfter Begleiter am Morgen, um den Tag geerdet zu beginnen, oder als Herzensöffner in tiefergehenden Kakao-Zeremonien – dieser Kakao entfaltet seine ganze Wirkung in jedem bewussten Moment und verbindet dich auf besondere Weise mit dir selbst. Durch seinen milden Geschmack ist er zudem perfekt für Einsteiger*innen und alle, die zum ersten Mal in die Welt der Kakaoherzen eintauchen möchten.

 

Our recommendation: Our vanilla powder for a soothing, sweet flavour.

 

Key benefits of ceremonial cocoa

  • Rich in antioxidants - supports cell protection and can counteract oxidative stress
  • Promotes cardiovascular health - due to natural flavonoids and theobromine
  • Has a mood-enhancing and relaxing effect - due to contained plant substances such as tryptophan & anandamide ("molecule of happiness")
  • Supports mental clarity and focus - through gently stimulating caffeine & theobromine in a balanced combination
  • Vegan, gluten-free & without additives - Natural & pure, as cocoa should be
  • Ideal for rituals & conscious time-outs - has a grounding, heart-opening and connecting effect

Die besten Anbaubedingungen 

Suyanas Ceremonial Blend stammt aus Juanjuí in der Provinz Mariscal Cáceres im zentralen Norden Perus – eingebettet zwischen den östlichen Ausläufern der peruanischen Zentralkordillere und den üppigen Nationalparks Río Abiseo und Cordillera Azul. Hier vereinen sich die mineralreiche Kraft der Anden mit der fruchtbar-tropischen Wärme und Feuchtigkeit des Amazonas (Ø 1.400 mm Regen, 80–90 % Luftfeuchtigkeit, 22–32 °C). Dieses Zusammenspiel aus nährstoffreichen Böden, konstantem Klima und geschützter Natur lässt unseren Kakao zu voller Tiefe, Kraft und unverwechselbarer Fülle heranreifen.

 
Cacao instead of Cocaine

We source our cocoa mass directly from a local, certified small farmers' and agricultural co-operative. Under the motto 'Theobromine instead of cocaine’ wurde die Kooperative vor 25 Jahren gegründet, um Coca-Pflanzen durch Kakao zu ersetzen und die mit der Drogenkriminalität einhergehende Gewalt zu beenden. 

Diese Erfolgsgeschichte schreibt sich fort: Statt den Rohstoff dem Kokainhandel zu überlassen, konzentriert sich die Kooperative auf die kontinuierliche Verbesserung der Qualität des Kakaos. Heute zählt die Kooperative über 500 Mitglieder, denen durch den Anbau und die Verarbeitung des Kakaos ein guter Lebensstandard gewährleistet werden kann.

 
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