Sal india en escamas

Nuestra sal india en escamas solares se extrae cuidadosamente a mano de una cueva de sal marina única en el noreste de la India.

En esta misteriosa cueva, el agua del mar se evapora y deja tras de sí una fina capa de sal que parece delicados cristales de hielo. Los cristales de sal cristalizan en pequeñas pirámides huecas, que desarrollan un delicioso crujiente al morderlas.

Descubre el complemento perfecto para tu viaje culinario con nuestra Sal en Escamas Sol de la India, que además combina armoniosamente con nuestro delicioso cacao crudo. Como una danza de sabores, esta sal combina los intensos matices de sabor del cacao crudo con una delicada nota de sal que encantará tus sentidos.

En el arte de la preparación del cacao crudo, varias especias desempeñan un papel crucial a la hora de sacar todo el sabor y la profundidad de la experiencia del cacao. Desde la dulzura de la vainilla hasta el picante de la guindilla y, por supuesto, el toque equilibrado de la sal.

Nuestra sal india en escamas le da al cacao crudo un toque de sal, que resalta los demás sabores y completa el gusto.

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